El día de hoy podría decirse que fue nuestro primer día de servicio en el Restaurante de la escuela, pues tuvimos que ir ya con el uniforme completo y nos enseñaron lo que para mi gusto, es lo mas importante e interesante para poder llevar a cabo un buen servicio; nos enseñaron a montar las mesas, a doblar las servilletas de diferesntes formas, que por cierto todas me salieron!!!!, y nos comenzaron a enseñar a charolear, cosa que debo confesar me da muchos nervios pues nunca lo había hecho.
A pesar de que fue un poco pesado por el horario al que no estoy acostumbrada, me gustó y lo disfruté mucho.
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